學名:順式十八烯-9-酸
性狀:透明的油狀液體，外觀為棕黃和淡黃色.爆露空氣顏色變深，其質不變。
規格:水份<0.5%酸價:190-205
碘價:100-110凝固點:6℃左右
用途:動物油酸作為它種油類，是脂肪酸和油溶性物質的良好助劑，用于制造肥皂、潤滑油、油墨、油膏和油酸鹽類:用于脂肪醇、食品添加劑、表面活性劑、油漆、醫藥及紡織、印染等助劑。
儲存包裝為180公斤，白鐵桶或加襯鐵桶裝。陰涼處存放，禁忌日曬或直接觸鐵。
凝固點:8MAX碘值:88-95酸值:195-205皂化值:197-207